Bollería de los Balcanes
B-1 Burek
Hojas de masa filo, carne picada de ternera, cebolla, sal, pimiento.
B-2 Pogacha
Deliciosos aperitivos..
B-3 Proja
Deliciosos aperitivos..
B-4 Magdalenas de harina de maiz
Harina de maíz, huevos, yogur griego, aceite de girasol, levadura en polvo, sal, queso feta, semillas.
B-5 Pita de manzana
Hojas de masa filo, azúcar, zumo de limón, manzana, canela.
B-6 Bajadera
B-7 Baklava
B-8 Koh
B-9 Vanilice
B-32 Caracoles o rollos de canela
Harina, leche entera, levadura en polvo, azúcar, sal, mantequilla, huevo, canela.
B-33 Buñuelos de calabacín y queso feta
Harina de fuerza, levadura seca, calabacín, queso feta, aceite de girasol.
B-31 Magdalenas de chocolate
Huevos, azúcar, azúcar de vainilla, aceite de girasol, yogur griego, harina, mermelada de fresas, azúcar en polvo.
B-30 Gorras rusas
Bizcocho: huevos, azúcar, aceite de girasol, agua, harina de fuerza, levadura en polvo, cacao; crema: pudin de vainilla, leche entera, azúcar, azúcar de vainilla, mantequilla, coco rallado.
B-28 Mekike
Harina de fuerza, leche entera, yogur griego, levadura fresca, azúcar, sal, huevos.
B-29 Corazoncitos de chocolate
Huevos, azúcar, harina de bizcocho, aceite de girasol, levadura en polvo, leche entera, cacao, chocolate.
B-27 Pan casero
Agua, azúcar, levadura fresca, sal, harina de fuerza, aceite de girasol.
B-26 Pastel de corn flakes - cereales
Chocolate, miel, nueces, azúcar, mantequilla, semillas de sésamo, corn flakes.
B-25 Pastelitos de nueces orsanice
Clara de huevos, azúcar, nueces.
B-23 Pita de guinda
Hojas de masa filo, azúcar, guindas, aceite de girasol, agua con gas.
B-24 Pastelitos Banini
Huevos, azúcar, harina de bizcocho, aceite de girasol, levadura en polvo, leche entera, cacao, chocolate.
B-22 Proja - pastel salado de harina d
Agua, harina de maíz, huevos, queso feta, aceite de girasol, harina de fuerza.
B-20 Rollito de banana y crema
Bizcocho: huevos, azúcar, azúcar de vainilla, harina de fuerza, levadura en polvo, piel de limón; crema: leche entera, pudin de vainilla, azúcar, mantequilla, azúcar glas, bananas.
B-19 Strudel de nueces
Harina de fuerza, levadura fresca, levadura en polvo, azúcar, aceite de girasol, huevos, agua fresca, leche entera; relleno: nueces, azúcar, leche entera.
B-21 Rollito amarillo de mermelada
Huevos, harina, azúcar, mermelada de ciruela.
B-18 Pita de calabaza
Hojas de masa filo, azúcar, calabaza, aceite de girasol, agua con gas.
B-17 Pastelitos dulces de mermelada
Huevos, harina de fuerza, levadura seca, azúcar, leche entera, aceite de girasol, mermelada de ciruela.
B-16 Pasteles varios
1. Pastel de harina , mantequilla, azúcar, mojado en chocolate 2.vanilice-bocaditos de mantequilla, nueces, azúcar, harina de fuerza, mermelada de melocotón. 3. Bolitos de chocolate y ron-mantequilla, azúcar, ron, cereales.
B-14 Pastel de mermelada
Huevos, azúcar, levadura en polvo, leche entera, aceite de girasol, mermelada de melocotón.
B-15 Pasteles de fruta seca
Mantequilla, chocolate blanco, frutos secos, canela, azúcar.
B-10 Pita de vainilla
Hojas de masa filo, leche entera, mantequilla, azúcar, pudin de vainilla.
B-13 Pastel de albaricoque y crema de va
Bizcocho: huevos, harina de bizcocho, azúcar, levadura en polvo crema de leche entera, pudin de vainilla, yogur griego, azúcar, nata para montar, albaricoques.
B-11 Pastelitos de mantequilla y coco
Mantequilla, azúcar, harina de fuerza, coco rallado, azúcar de vainilla, azúcar glass.
B-12 Pastelitos con mermelada de arándan